Insigne Merlot 2018

Bodega: Carmen

Uvas: 85% Merlot

Tiempo en Barrica: 6 Meses

Nota de Cata: Es un vino tinto con aroma y sabor frutal muy agradable, color rubí brillante, de textura suave y taninos amables, de cuerpo y persistencia media. Destacan sus intensas notas de cerezas rojas, caramelo, café y chocolate, con toques de menta y ciruelas maduras. Los taninos se sienten dulces y ricos, con un vibrante y largo final.

Maridaje: platos a base de carnes blancas como una chuleta de cerdo ibérico, pollo, pasta, quesos ligeramente envejecidos, carnes rojas, pastas con salsas rojas.

Temperatura de Consumo: 16-18ºC