CEPA:
Cabernet Sauvignon
Valle Central, Chile
Bodega: Carmen
Uvas: Cabernet Sauvignon
Tiempo de Guarda: Entre 1 y 2 años.
Nota de Cata: Es un vino tinto con marcados aromas a cereza y ciruela negra. Posee aromas complejos y sabores que muestran su envejecimiento prolongado en barricas, donde se funden los caracteres a vainilla, tostado, ahumado y frutas como ciruelas y frambuesas, con gran cuerpo y persistencia, una acidez equilibrada y taninos agradables y redondos.
Maridaje: Ideal para acompañar con carnes rojas y cerdo.
Temperatura de Consumo: 16-18ºC