Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2016

Existencia :
Disponible
Categoría :
Estados Unidos

PUNTAJE: 

Robert Parker 93pts, Vivino 4.4pts 

CEPA:

86% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Malbec y 2% Cabernet Franc.

ORIGEN:

Napa Valley & la Costa de Sonoma. California

Q1,094.95

Joseph Phelps Vineyards es una bodega familiar comprometida con la elaboración de vinos cultivados en finca de clase mundial del valle de Napa y la costa de Sonoma. Fundada en 1973 cuando Joe Phelps compró un antiguo rancho ganadero cerca de St. Helena en el Valle de Napa, la bodega ahora controla y cultiva casi 375 acres de viñas en ocho viñedos en St. Helena, el distrito Stags Leap, Oakville, Rutherford, Oak. Knoll District, Carneros y South Napa Valley. En 1999, la familia Phelps agregó 100 acres de propiedad de viñedo cerca de la ciudad de Freestone en la costa de Sonoma, donde Phelps ahora cultiva Pinot Noir y Chardonnay. Phelps es mejor conocido por su mezcla insignia de Napa Valley de varietales tintos de Burdeos, Insignia, producida por primera vez en 1974.

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016, un vino tinto de la DO Napa Valley con las mejores uvas de cabernet sauvignon. Envejecimiento de18 meses en un 48% de barricas nuevas de roble (62% francés, 38% americano) y un 52% en barricas de roble francés y americano de uno a dos años.

Elaboración después de la recolección a primera hora de la mañana, las uvas se clasificaron y se remojaron en frío antes de la fermentación. % Alcohol: 14,5%

NOTA DE CATA:

  • Vista: púrpura granate intenso.
  • Nariz: fruta negra densa, anís, café tostado, arándanos maduros, caja de cedro y grafito.
  • Boca: fresco y concentrado con textura cremosa y una boca larga y deliciosa con tierra polvorienta, especias para hornear, vainilla dulce y notas frescas de higo.