Frank! 2017

Existencia :
Disponible
Categoría :
Italia

CEPA:

100% Cabernet Franc

ORIGEN:

 Veneto, Italia.

Q294.95

La casa Barollo nació donde la brisa del mar Adriático se encuentra con los vientos de los Dolomitas. Un territorio único que forja un microclima irrepetible gracias a los vientos del oeste siempre frescos y equilibrados.

Un lugar donde hacer vino tiene raíces ancestrales que se hunden en las legiones romanas para desarrollarse en el comercio de la Serenissima República de Venecia. La casa Barollo es la casa de los excelentes vinos interpretados según la gran tradición vitivinícola italiana que mira hacia el futuro. Cada etapa del procesamiento es la encrucijada del conocimiento experto de la viticultura, la enología y el estilo italiano.

Todo inteligentemente guardado en una botella de vino Barollo.

  • Denominación: Veneto IGT
  • Uvas: 100% Cabernet Franc
  • Vinificación: fermentación maloláctica en acero;
  • Crianza: crianza de 14 meses en barricas de Allier francesas, tostado medio; luego 6 meses en botella.

De las uvas de nuestros viñedos más antiguos nace este vino profundo y cálido, de profundo color rojo rubí. Del perfume afrutado, extremadamente largo e intenso, emergen aromas de frutos rojos maduros, café y tabaco, debido al refinamiento en barrica.

Nota de Cata: En boca es bien estructurado, armonioso, elegante y redondo. Sus taninos dulces son suaves en boca, largos y persuasivos. Acompaña carnes rojas y quesos curados.